El mapa productivo de Venezuela se fortalece con el renacer de su infraestructura industrial azucarera. Bajo las directrices del Ministerio para la Agricultura Productiva y Tierras, y con el impulso de la Corporación Venezolana del Azúcar (CVA Azúcar), los centrales de Yaracuy, Sucre y Zulia consolidan un frente estratégico de recuperación técnica y operativa que garantiza que el azúcar que llega a la mesa de los venezolanos tenga sello nacional.
🏭⚙️ Yaracuy: músculo productivo y tradición azucarera
El estado Yaracuy se posiciona como epicentro del renacer azucarero nacional. La reactivación del Central Santa Clara, en el sector Carbonero del municipio Veroes, devuelve protagonismo a la tradición agrícola de la entidad y otorga valor agregado a la cosecha de los productores locales.
- La planta procesa 38.000 toneladas de azúcar moscabada, operando a su máxima capacidad de refino con 600 toneladas diarias.
- Se estima una producción de 33.500 toneladas de azúcar refinada y 800 toneladas de melaza.
- El Centro de Empaquetado Cimarrona “Ana Gutiérrez” distribuye el producto en presentaciones de 900g, 1kg y 50kg.
- Una fuerza laboral de 1.337 trabajadores convierte a Veroes en un eje productivo clave para el país.
Este avance no solo garantiza el abastecimiento interno, sino que proyecta al rubro hacia mercados internacionales, consolidando a Yaracuy como potencia agroindustrial.
🚜 Sucre: Cumanacoa lista para la zafra
En el municipio Montes del estado Sucre, el Central Azucarero Sucre se prepara para iniciar su ciclo de zafra a finales de abril.
- Avance del 85% en molienda y 100% en refino.
- Meta de procesar entre 40.000 y 50.000 toneladas de caña.
- Generación de 850 empleos directos e indirectos, dinamizando la economía local.
Este impulso responde al Plan Integral Agroindustrial 2026, que asegura fertilizantes, transporte y asistencia técnica, consolidando a Sucre como un actor clave en la diversificación productiva nacional.
🌾 Zulia: sembrando futuro en “El Batey”
En el occidente del país, el Complejo Agroindustrial Azucarero Venezuela, ubicado en el municipio Sucre del estado Zulia, apuesta por la sostenibilidad del ciclo productivo.
- En la última zafra se molieron 33.976 toneladas de caña.
- Actualmente se ejecuta un plan de siembra de 524 hectáreas en la UPSA “Torondoy”.
- La operación sostiene hasta 1.200 empleos indirectos, fortaleciendo el tejido social zuliano.
Con esta estrategia, Zulia asegura la materia prima para los próximos años y se consolida como un pilar en la cadena agroindustrial nacional.
⚡ Azúcar con sello venezolano
La articulación entre el Estado, los productores y la clase obrera demuestra que el motor azucarero es una pieza fundamental de la Gran Transformación Económica del país. Con infraestructura recuperada, planes de siembra en expansión y un enfoque en la productividad regional, Venezuela avanza hacia el autoabastecimiento total de este rubro esencial.
